Comida di Buteco 2025: veja os 17 participantes de Joinville

Evento começa no dia 11 de abril e segue até 4 de maio, com petiscos autorais espalhados por diferentes bairros da cidade ( Imagem: Divulgação / Mariana Woj )

Joinville se prepara para mais uma edição do maior concurso de butecos do Brasil. A partir de 11 de abril, 17 estabelecimentos da cidade entram na disputa pelo título de melhor buteco local no Comida di Buteco 2025, que neste ano comemora 25 anos de existência.

O concurso segue até 4 de maio e promete movimentar a cena gastronômica joinvilense.

Em 2024, o evento teve crescimento expressivo na cidade, com aumento de 80% na participação do público comparado com o ano anterior. O Bar e Quadra de Esportes Adolfo, do bairro Anita Garibaldi, foi o grande vencedor local com o petisco "Picadão do Adolfo", conquistando o bicampeonato.

A edição de 2025 conta com os seguintes butecos participantes:

Bar e Quadra de Esportes Adolfo – Anita GaribaldiBudega Dona Francisca – SaguaçuCasa 97 – IririúCasa Amarela – SaguaçuChawarma Foods – BucareinDon Toro – AméricaDovah Lanches e Shawarmas – GuanabaraEmpadas Jerke – CentroEspaço Sabor – BucareinEspetinho Chiquetoso – Bom RetiroHoly Meat – CentroJoe Tekila – FlorestaMr. Lúpulo – Santo AntônioPetisqueira Caxias – AméricaRei dos Lanches – FlorestaTempero de Casa – CentroZuffa Choperia – América

Os butecos serão avaliados em quatro critérios: petisco (70%), atendimento, temperatura da bebida e higiene (10% cada). O voto do público representa 50% da nota final, e a outra metade cabe a jurados especializados.

O concurso é dividido em duas etapas. Primeiro, são eleitos os melhores butecos em cada circuito local. Depois, os vencedores passam por nova avaliação para concorrer ao título de Melhor Buteco do Brasil, anunciado em julho, em evento realizado em São Paulo.

Com o tema "Paixão pelo Buteco", a edição comemorativa reforça o papel dos butecos como espaços de convivência, memórias e tradições. Em 2024, o evento movimentou mais de R$ 2,5 bilhões na economia brasileira, gerando cerca de 13 mil empregos e atraindo 150 mil turistas.

Mais informações estão disponíveis no site www.comidadibuteco.com.br.